Trattoria Enoteca Schiavon – Ci avviciniamo a Febbraio ed al nostro oramai tradizionale appuntamento con la “Cena del Musat“. Da più di dieci anni infatti ripetiamo per due sabati consecutivi questa serata sempre attesa con entusiasmo. Il menù si basa su piatti dalla preparazione semplice, cotture che esaltano il sapore della materia prima; un’occasione per degustare le carni dolci e morbide dell’asinello… La cena si conclude con crostoli e frittelle di Elsa ed i vini che l’accompagnano sono come sempre una selezione di Giorgio.
Sabato 13 Febbraio, ore 20,30
Sabato 20 Febbraio, ore 20,30
Euro 35 a persona
E’ consigliata la prenotazione
Per informazioni e prenotazioni:Trattoria Enoteca Schiavon
Via Contrada 12 31040 Trevignano (TV) 0423 819812
Menù:
Salame di Asinello e Sopressa di Puledro con Polenta pasticciata
Insalata di Sfilacci e Radicchio tardivo di Treviso
Costicina di Asinello arrosta
Tagliatelle con ragù di Asinello
Fettina di Asinello al Burro
Braciola di Asinello ai ferri
Bocconcini di Asinello con Polenta
Patate arroste
Radicchio al forno
Insalate di stagione
Sgroppino al Mosto
“Fritoe e Crostoi dea Elsa”
Frutta secca
Caffè
Ricordo a tutti che è stata aperta in FaceBook la pagina “Trattoria Enoteca Schiavon”
che servirà per gli aggiornamenti ma anche per raccontare, attraverso l’archivio di foto a nostra disposizione, la storia della trattoria e del mondo che ci gira intorno.
Loading ...
