Venerdì 2 luglio - Dal Botiro del Primiero al Morlacco del Grappa – Primo viaggio con i Prodotti dei Presìdi Slow Food c/o il ristorante Borgo Ronchetto in Via Argine Piave 51 a Salgareda di Treviso. I Presidi Slow Food sono esempi concreti e virtuosi di un nuovo modello di agricoltura, basata sulla qualità, sul recupero dei saperi e delle tecniche produttive tradizionali, sul rispetto delle stagioni, sul benessere animale.

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Giovedì 24 Giugno 2010 c/o il ristorante Borgo Ronchetto in Via Argine Piave 51 a Salgareda di Treviso si terrà la serata enogastronomica a tema:  “Il piacere di vederci per degustare … una sinfonia di Saperi & Sapori”. Un Fiume, Tre Province, Mille sapori “Tipico Piave” promuove i Prodotti Locali. Introduzione alla serata a cura del Gruppo di Ricerca Identitaria, a seguire bacchico con intrattenimento musicale. (continua…)

Domenica 27 Giugno 2010 ore 20.00 c/o il Ristorante Le Querce di Merlengo di Ponzano si terrà una serata di beneficenza dedicata al sostegno dell’Associazione Sogni Onlus. Stupenda serata dedicata ai bambini meno fortunati a cui vogliamo regalare un sogno… La serata sarà ricca anche di molte sorprese… ci sarà una estrazione di premi ed a coronare il convivio un’ottima cena preparata dagli chèf della Maison… (continua…)

Sabato sera 19 giugno per festeggiare l’arrivo dell’ estate 2010, Mirco lo Chèf del ristorante Al Migò ( Via Santa Bona Vecchia 30 Treviso ) propone uno speciale menù “di mare”… per passare una bella serata in allegria. Si potrà cenare tutte le sere ( domenica esclusa ) sia in giardino che all’interno del locale ( ambiente climatizzato )… assaporando il menù degustazione estate o scegliendo tra le proposte “classiche” (continua…)

Venerdi 18 Giugno 2010 dalle ore 20.00 – Serata di degustazione enogastronomica a tema: “Non solo Crudo.. Fasolari a gogò e.. bollicine, bollicine…Al Ronchetto – Hotel Ristorante di Salgareda. Cena dedicata ai fasolari ed alle bollicine… con la presenza dei pescatori di Chioggia della Produttori della Pesca “I Fasolari” che porterano i freschissimi e gustosissimi frutti di mare per offrirli (continua…)

Da Venerdì 28 Maggio per tutti i venerdì sera dalle ore 20.00 nel giardino estivo del Ristorante Le Querce di Ponzano Veneto largo alla “spiegriglia“… gustosa combinazione di carni cotte sul fuoco di legna sia con metodo “alla grigia” che in “spiedo” … La terrazza estiva, al coperto e ben protetta dalla brezze serali, ospiterà anche della buona musica dal vivo di sottofondo per rendere le vostre serate ancora più speciali ! (continua…)

L’edizione di Cantine Aperte 2010 è alle porte e le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Veneto stanno dando libero spazio alla loro creatività per interpretare con originalità la tematica “Vino e Colori” proposta quest’anno. Dopo il successo del leit-motiv dello scorso anno Vignafior, per il 2010 il Veneto Style ha deciso di dare una sferzata di colore all’evento enogastronomico più importante (continua…)

Venerdì 21 Maggio al ristorante il Basilisco di Treviso; A cena con lo Champagne Tribaut. Costo 25.00 euro per persona comprensivi di 4 calici di Champagne con tante specialità e finger foods a buffet, risotto “de Go’ ” e dessert. Alla degustazione presenziarà il produttore della selezione di Champagnes, Monsieur Jean-Marie Tribaut, che sarà disponibile a dare ogni genere di informazione sulle proprie “bollicine”. Per ulteriori (continua…)

Il Relais Monaco in collaborazione con Papageno, rivista enogastronomica dell’Alpe Adria, promuove cinque magiche serate di respiro europeo nella raffinata atmosfera del Ristorante “La Vigna”. “Venezia incontra l’Europa” sarà il filo conduttore di incontri esclusivi, in cui il momento culturale sarà l’occasione per costruire un menù a tema interpretato a quattro mani da Mimmo Salerno, chef del Relais Monaco (continua…)

A cena con i Vini di Riccardo Pittis. Piemonte e Sicilia si sono incontrati al Ristorante Perché di Roncade. Giovedì 6 maggio presso il ristorante Perché di Roncade (TV), Riccardo Pittis, ex-capitano della Benetton Basket ed attuale Team Manager della Nazionale Italiana di Pallacanestro, da sempre protagonista appassionato dell’enogastronomia trevigiana, ha presentato nel corso di una cena-evento (continua…)

L’ Oca Bianca… Esce allo scoperto! Con l’arrivo delle prime serate “estive” l’Oca Bianca, storica trattoria trevigiana a due passi da Piazza dei Signori, esce allo scoperto con la sua intima terrazza lato piazzetta delle Torre. Federica e Luigi, continuatori della tradizione e del ristorante “di famiglia”  Vi attendono con nuove proposte e personali interpretazioni di cucina trevigina, attenti alle tradizioni ed al genuino “fatto in casa”! (continua…)

Osteria Alla Pasina di Dosson di Casier. La Fortuna, l’Amore, l’Ingegno: Chichibio la gru e altre storie nel Decameron di Giovanni Boccaccio.  Tre serate a cura del Prof. Aldo M, Costantini (docente Università Ca’ Foscari di Venezia). La Fortuna – Venerdì 16 Aprile. L’amore – Venerdì 7 Maggio . L’ingegno – Venerdì 21 Maggio.  Aperitivo e ritrovo ore 19:30 inizio conversazione 20:00 Cena ore 21.00 (continua…)

Inizia la rassegna enogastronomica “Venezia incontra l’Europa”, ideata e organizzata dalla rivista Papageno, saperi e sapori dall’Alpe Adria, in collaborazione con il Relais Monaco Hotel & Country Club di Ponzano Veneto (Treviso). Il ristorante “La Vigna” del prestigioso quattro stelle Relais Monaco (l’elegante Villa Guarnieri, trasformata in albergo alla fine degli anni Novanta, nella campagna (continua…)

Venerdì 26 marzo 2010 – il Ristorante Perchè di Roncade nell’ambito della Rassegna promossa dall’Amministrazione Comunale di Roncade dedicata al Radicchio Verdon, propone una “cena a tema” nella quale sarà possibile degustare dei piatti a base di questo tipico radicchio locale. La serata è organizzata in collaborazine con Slow Food Treviso e con i prodotti dei Presidi Slow Food. il Menù della (continua…)

Il 13 marzo il Castello di San Salvatore, a Susegana, ospita Il Veneto al 300 x 100, evento ideato da Ais Veneto. Degustazioni, incontri e il concorso per l’elezione del miglior sommelier veneto, realizzato in collaborazione con Uvive. Bere un calice di vino: un atto semplice ed appagante. Ma quali meccanismi ci guidano alla scelta dell’etichetta migliore? Di questo si parlerà sabato 13 marzo al (continua…)

Nel Cuore del Veneto sullo sfondo di una splendida Città, Castelfranco Veneto, dentro le mura dell’ Antico Castello, scrigno d’arte pittorica si trova il Teatro dei Sapori Ristorante e delizie. Il motto del Teatro dei Sapori è: Apri la porta ai sapori e alle delizie della Terra Veneta, troverai il profumo delle tue radici e la cultura del Mondo. Fedeli al motto le serate dove sarà ospite Il ‘Torchiato di Fregona’, (continua…)

Secondo Guy De Maupassant, “la vita è un brutto quarto d’ora fatto di splendidi momenti“, uno di questi splendidi momenti trae origine sicuramente dalla convivialità, dal godere di una buona cucina, meglio se accompagnata da un pizzico di cultura. Per vivere uno di questi momenti, gli “Amici del Piron” ti propongono il 12 marzo una cena a base di prodotti particolari, sapientemente preparati dalla (continua…)

Venerdì 5 marzo,  seguendo i bellissimi portici settecenteschi del centro storico di Oderzo La Sosteria Vi attende con una piacevole serata dedicata alla degustazione ed alla cultura del formaggio. E’ prevista una degustazione “crescente” di assaggi di ben 12 differenti tipologie di prodotto, accostati alle corrette fragranze di pani e lievitati ed in abbinamento a grandi vini… ottima occasione per (continua…)

Vittorio Veneto – Hotel Terme, “Sapori e Colori” è l’azzeccato titolo della programmazione degli appuntamenti settimanali a carattere enogastronomico e di enterteinment proposto dall’Hotel Terme di Vittorio Veneto dove sono di casa eleganza, attenzione, tradizione ed un pizzico di innovazione… Brunch domenicali, musica dal vivo, l’american bar e molto altro ancora … (continua…)

Giovedi 18 Febbraio dalle ore 20.30 – Serata Busatto & Castagner C/o Ristorante “Busatto Enos”. Saranno degustati in accostamento alla cucina di mare del ristorante della omonima Famiglia alcune produzioni della distilleria Castagner di Vazzola. In particolare l’ AQUA 21sarà proposta in formule di abbinamento curiose e non tradizionali… Il tutto all’insegna della cultura del bere consapevole… (continua…)

“Cazadòri e Tabari” – C/o Ristorante Teatro dei Sapori Castelfranco Veneto, dentro le mura, venerdì 12 febbraio 2010 ore 20,00. Anche quest’anno la “Congrega del Tabàro” per “Tradizioni da salvare” promuove il consueto appuntamento de “La caccia in Tavola – Poenta e Osèi”. Questo il titolo della cena di quest’anno. Vuole essere un omaggio ai “Tradanti” (cacciatori) di tutte (continua…)

Martedi’ 16 febbraio alla “Osteria Alla Pasina” lo chef della Pasina Giancarlo Pasin con la collaborazione dello chef Enrico Bertolini, cuoco del famoso ristorante le Robinie a Montescano di Pavia, prepareranno in coppia una cena dove sarà proposto un aperitivo di benvenuto seguito da due antipasti, due primi e due secondi; il tutto servito in modo parallelo utilizzando le stesse materie prime (continua…)