Domenica 30 novembre (ore 12,30), l’Agriturismo Mondragon di Arfanta di Tarzo (Treviso) ospita la “Festa dell’Oca e dei Presìdi SlowFood del Mondo“, realizzata in collaborazione con la condotta Slow Food di Treviso…. (continua…)

ROSSOTREVISO – Enogastronomia a base di tredizione radicchio rosso di treviso… e trevigianità!
Dal 12 al 21 dicembre, nelle piazze di Treviso, un’occasione unica per scoprire il “fiore d’inverno”.Gli espositori, selezionati dalle categorie sulla base delle loro eccellenze, appartengono al ciclo produttivo del radicchio, dalla coltivazione alla vendita, e ai prodotti tradizionali trevigiani. (continua…)

Lunedì 24 novembre – A Treviso fiorisce il gemmellaggio al profumo di radicchio con l’Alto Adige. Radicchio di Treviso e casatella, gli ingredenti di una serata speciale al Ristorante da Albertini.
Il ristorante la Stüa de Michil sarà protagonista della serata di apertura della manifestazione “fiore d’inverno” al Ristorante Albertini… (continua…)

Presentata a Bolzano la nuova stagione del Consorzio Ristoranti del Radicchio.
Che sia rosso, variegato o d’oro sarà il radicchio il protagonista dell’inverno trevigiano, ma non solo.
Il rosso e il bianco del Radicchio Rosso di Treviso IGP, questi i colori moda dell’inverno gastronomico che sta per aprirsi e che anche quest’anno vede impegnati i nove ristoratori del “Consorzio dei Ristoranti del Radicchio“… (continua…)

APPUNTAMENTO ANNULLATO C.F.M.

Dopo il successo dell’Estate in Blues continuano le cene con musica dal vivo all’Antica Osteria Zanatta a Varago di Maserada. Nel prossimo appuntamento battezzato SOUL & BLUES sarà proposto otre alla paella alla valenciana  – su prenotazione – un menù a base di radicchio trevigiano… (continua…)

La presidenza della Associazione “Ombralonga Doc” si è riunita l’altra sera c/o il ristorante “la cucina di Crema” a Giavera del Montello. Presenti, oltre il Patron Dott. Luigi Gazzotti ed il suo stretto staff di collaboratori, anche una nutrita rappresentanza di ristoratori ed operatori del settore enogastronomico che hanno aderito alla uscente edizione di “Ombralonga Doc” 2008… (continua…)

Le Ombre della sera – Cari Amici di Time To Lose e della Caneva della “Pasina”, proseguono le serate a tema e le degustazioni proposte dal ristorante Alla Pasina di Dosson di Casier… Come tradizione veneta e trevigiana prescrivono ; ““Chi no magna oca a S. Martin no’l fa el beco de un quatrin“. (continua…)

Mappa e pianta di treviso, lista dei menù e cantine presenti presso gli stands e locali aderenti alla manifestazione Ombralonga 2008…
tutti prodotti tipici e le degustazioni di tipicità enogastronimiche in una comoda lista stampabile… qui di seguito…
Specials Thanks To Subject Design
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Fedeli al programma di Ombralonga 2008, “la provinvica in città“, il “quartiere Ovest” della Marca schiera i propri rappresentanti in Piazza del duomo a Treviso. Alla imminente manifestazione parteciperanno i  i ristoranti : La Cucina di Crema di Giavera del Montello che in sinergia con il ristorante Sbeghen di Volpago del Montello, Il ristorante Teatro dei Sapori di Castelfranco Veneto, il Bar Borsa di Castelfranco Veneto ed il ristorante Casa Rossa di Pederobba, coadiuvati dal Consorzio Turistico Vivere il Grappa… (continua…)

Strepitoso esordio della rassegna Cocofungo 2008 al ristorante da Celeste di Venegazzù.
La rassegna che promuove i funghi del Montello è iniziata, di nome e di fatto, con i fuochi d’artificio. L’iniziativa enogastronomica, che ormai è diventata un evento culturale, quest’anno rende omaggio ad uno dei più grandi registi del Cinema Italiano, Federico Fellini. (continua…)

C/o il Ristorante – ed Albergo – “Osteria alla Pasina“ – di Dosson di Casier - si terrà nel mese di ottobre pv un “Corso di degustazione del Vino“… Tutto ciò che potrete sapere per gustare a fondo un buon calice di vino (….divertendosi). Il corso inizia con martedì 21 ottobre… Noi ve ne diamo notizia in anticipo per i necessari tempi organizzativi e di iscrizione… (continua…)

Sono molte ed oramai tutte molto note le manifestazioni culturali ed enogastronomche che riguardano e coinvolgono il radicchio rosso trevigiano  – o insalata trevigiana – … (continua…)

Il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana è un’associazione di ristoratori che riunisce oltre 50 ristoranti tra i più rinomati del territorio della “Marca” trevigiana, quindi di Treviso e della sua provincia.
Obiettivo dell’associazione è l’esaltazione della tradizione culinaria di Treviso, dei suoi prodotti tipici e delle eccellenze del nostro territorio. (continua…)