Cocofungo 2015 – Calendario e programma della 39° edizione


Cocofungo 2015 – Calendario e programma della 39° edizione

CocofungoIl tesoro di Maffioli; ai nastri di partenza la 39° edizione della storica rassegna enogastronomica organizzata dai Ristoranti del gruppo Cocofungo-Cocoradicchio. Come tradizione protagonisti della rassegna e delle serate di degustazione saranno gli indiscussi principi del bosco; i funghi. La rassegna è nata da un’idea di Giuseppe Maffioli di cui quest’anno si celebrano i 90 anni dalla nascita ed i 30 dalla scomparsa e dal quale i ristoratori aderenti alla manifestazione dedicano questa 39^ edizione.

Il Gruppo CocoFungo nasce nell’intento di nobilitare il fungo, prodotto basilare per la cucina del territorio, ponendolo al centro di una serie di serate organizzate tra i migliori ristoranti della marca trevigiana.
Per informazioni: www.cocofungoradicchio.it

Il programma degli incontri;
mercoledì 23 e giovedì 24 settembre – (l’evento si terrà al Casinò di Venezia)
Marcandole 0422.807881 Salgareda (Tv)

mercoledì 30 settembre e giovedì 1 ottobre
Ristorante da Celeste  0423.620445
Casa Gobbato, Volpago del Montello (Tv)

da giovedì 8 a domenica 11 ottobre
Ristorante Miron 0422.885185 Nervesa della Battaglia (Tv)

mercoledì 14 e giovedì 15 ottobre
Osteria Der Katzlmacher +49 (0) 89333360
Monaco di Baviera (Germania)

venerdì 16 ottobre
Ristorante Barbesin 0423.490446 Castelfranco Veneto (Tv)

giovedì 22 ottobre
Ristorante Sansovino Castelbrando Da Palazzi 0438.976720
Cison di Valmarino (Tv)

lunedì 26 – giovedì 29 – venerdì 30 ottobre
Ristorante Da Gigetto 0438.960020 Miane (Tv)

info e fonte; www.cocofungoradicchio.it

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