Fiori d’Inverno 2015/2016 – Feste e Mostre del Radicchio Rosso


Fiori d’Inverno 2015/2016 – Feste e Mostre del Radicchio Rosso

Programma della rassegna Fiori d’Inverno 2015/2016Festa del Radicchio Rosso di Trevso e Castelfranco IGP – Fiori d’Inverno; dal 6 novembre 2015 al 20 marzo 2016 dodici grandi eventi e mostre tra le terre di Treviso e Venezia dove conoscere vivere e degustare il Radicchio IGP Rosso e Variegato. La rassegna è organizzata dal Comitato Regionale Unpli sezione di Treviso.

Il programma della edizione 2015-2016

Rio San Martino di Scorzè (VE) 34° Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP dal 6 al 22 novembre 2015
Martellago – VE 28° Mostra del Radicchio Tardivo dal 4 al 14 dicembre 2015
Piombino Dese Gusta l’inverno. Le terre del Dese dal 5 all’8 dicembre 2015
Treviso 108° Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP dal 5 all’8 dicembre 2015
Mogliano Veneto 31° Mostra del Radicchio Rosso 19 e 20 dicembre 2015
Zero Branco – TV 23° Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo dali’8 al 17 gennaio 2016
Mirano – VE Festa del Radicchio e dei sapori della tradizione veneta 10 gennaio 2016
Preganziol – TV 45° Mostra del Radicchio Rosso di Treviso 16 e 17 gennaio 2016
Dosson di Casier – TV 30° Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson dal 29 gennaio al 7 febbraio 2016
Quinto di Treviso Colori & Sapori di Primavera dal 18 al 20 marzo 2016

L’edizione 2015 – la 34^, in programma dal 6 al 22 novembre vi da appuntamento a Rio San Martino la sera di Venerdì 6 Novembre con il concerto di Amedeo Minghi. Nella mattinata di Domenica 6 Novembre si terrà invece la tradizionale cerimonia di apertura alla presenza delle autorità. Si tratta di una delle più grandi feste del Veneto, dove la valorizzazione del prodotto di anno in anno cresce anche grazie alla collaborazione con grandi chef e con gli istituti alberghieri. La chiave del successo è aver saputo puntare su uno stand gastronomico con piatti di qualità dove il Radicchio Rosso di Treviso IGP è declinato in ogni variante (grigliato o marinato, nel risotto o nel dolce), alternando cene di gala dove dar spazio alla grande cucina, ai momenti più popolari come quelli dedicati alla pizza o alla bottega che raccoglie tutte le delizie a base di radicchio: d alle conserve, alla birra. Una festa che grazie al ricco calendario è diventata un appuntamento fisso per gli amanti della celebre cicoria rossa: durante la passata edizione oltre 70mila persone hanno partecipato all’evento, grazie al lavoro di 200 volontari.
Due i fili conduttori che si intrecceranno in questa edizione: da un lato la difesa del prodotto tipico a marchio di garanzia.
La festa di Rio S.Martino ha scelto da tempo di portare in scena solo Radicchio di Treviso rigorosamente a marchio IGP, e ha coinvolto e dato spazio attorno a questa eccellenza tanti altri prodotti agroalimentari diventando la Casa degli IGP del Veneto in stretta collaborazione con i Consorzi di Tutela. Una difesa della qualità che vuole essere anche difesa del consumatore e che quest’anno trova come testimonial il volto di Striscia la Notizia, Moreno Morello, con uno spettacolo anti-truffa. L’altro filo conduttore sarà Rio Solidale con tante iniziative a scopo benefico a partire proprio dal concerto di apertura, fino alla serata con l’Unione Cuochi del Veneto, il cui ricavato andrà ai Comuni della Riviera del Brenta colpiti dall’uragano di luglio.
Info: Pro Loco Scorzè
Tel. e Fax 041 446650 (lun/venerdì 9.00/13.00)
www.prolocoscorze.it
e-mail: info@prolocoscorze.it

28^ Mostra del Radicchio Tardivo a Martellago – VE
dal 4 al 14 dicembre 2015

La manifestazione, che nel corso degli anni si è ampliata sia negli spazi che nel programma, avrà il suo evento clou con la mostra-concorso, in cui una settantina di espositori si contenderanno il premio di miglior radicchio tardivo.
Non mancano le attività collaterali, come gli incontri e le serate a tema con i produttori e il concorso canoro Radicchio d’argento. Lo stand gastronomico sarà in funzione ogni giorno con le migliori specialità a base di radicchio: risotto, gnocchi, pasticcio, zuppa, tacchinella farcita, involtini al radicchio, radicchio fritto o in Saor, nonché il dolce Radicchio di Martellago.
Info: Associazione Pro Martellago
Cell. 338 2490275
www.promartellago.it
e-mail: info@promartellago.it

Gusta l’inverno. Le terre del Dese
Piombino Dese – PD Dal 5 all’ 8 dicembre 2015

Ecco l’ultima nata in casa Fiori d’Inverno: Gusta l’Inverno. Le terre del Dese, una tre giorni dedicata al Radicchio Rosso di Treviso e al Variegato di Castelfranco. Nel Salone del Gusto sarà possibile assaporare piatti a base di queste due specialità, come l’anguilla con Radicchio Rosso Tardivo, e il risotto al Variegato di Castelfranco, ma anche assistere a spettacoli e convegni. Saranno in mostra anche altri prodotti ortofrutticoli di stagione.
Info Pro Loco Piombinese
e-mail: prolocopiombinese@gmail.com

08° Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso
Treviso dal 5 all’8 dicembre 2015

Torna l’Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Forte di una storia secolare (la prima edizione si svolse il 20 dicembre del 1900), la manifestazione si presenta quest’anno con una nuova veste capace di celebrare il prodotto tipico per eccellenza della città di Treviso in una tre giorni che saprà coinvolgere tutto il meglio delle tipicità della Marca.
In programma:
Cicchetti e piatti a base di Radicchio a cura delle Pro Loco di Fiori d’Inverno
Esposizione dei migliori Radicchio di Treviso IGP
Esposizione e degustazione di Casatella Trevigiana DOP, Prosecco DOC e dei migliori prodotti veneti IGP e DOP
Esposizione fotografica dedicata al Radicchio Rosso di Treviso IGP
Info: Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso
di Treviso e Variegato di Castelfranco
Tel. 0422 486073 – Fax 0422 493413
www.radicchioditreviso.it
e-mail: consorzio@radicchioditreviso.it

31° Mostra del Radicchio Rosso
Mogliano Veneto – TV 19 e 20 dicembre 2015

La Pro Loco ha messo a punto un programma ricchissimo per questa 30^ edizione della mostra: si comincia sabato con l’aperitivo con cicchetti a base di radicchio nei bar di Mogliano, e si prosegue con la cena a tema A cena con il Rosso, e si prosegue domenica con le degustazioni di risotto e frittata al radicchio! Durante entrambe le giornate non mancheranno mostre di pittura, mostra del radicchio, concerti, degustazioni guidate, dimostrazioni sugli antichi mestieri, mostre sulla civiltà contadina e dei mezzi agricoli, dimostrazioni di lavorazione del radicchio… ce n’è abbastanza per passare un fine settimana all’insegna dei fiori d’Inverno!
Info: Pro Loco Mogliano Veneto
Tel. 041 5930351
Fax 041 5930350
e-mail: proloco@comune.mogliano-veneto.tv.it

23° Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo
Zero Branco – TV Dall’8 al 17 gennaio 2016

A Zero Branco le sementi selezionate nel corso degli anni dagli agricoltori, unite all’acqua e all’abilità dell’uomo, hanno permesso di ottenere un prodotto unico nella zona, che viene festeggiato per 10 giorni unendo agricoltura, artigianato, spettacolo, divertimento, cultura. Si può visitare la mostra ortofrutticola, dove è possibile acquistare per tutta la durata della manifestazione il miglior radicchio rosso di Treviso IGP tardivo a km zero, insieme con il variegato di Castelfranco e altri prodotti freschi di prima qualità.
L’Associazione dei Colmelli ha inoltre elaboratori un percorso che ricostruisce la storia e la lavorazione del Radicchio Igp, dalla semina, all’imbiancamento, alla lavorazione manuale confezionamento finale. Si può cenare (domenica anche a mezzogiorno) con molte specialità gastronomiche a base di radicchio, lo spiedo gigante, la pizzeria, il reparto pesce, l’enoteca, la birra e la grappa al radicchio, e tutti i giorni si può acquistare presso il bar il pane al radicchio (a km zero).
Info: Pro Loco Zero Branco
Tel. e Fax: 0422 97613
e-mail: segreteria@prolocozerobranco.it

Festa del Radicchio e dei Sapori della Tradizione Veneta
Mirano – VE 10 gennaio 2016

In Piazza Martiri l’esposizione del radicchio di oltre 40 produttori sarà allestita sulle bancarelle di legno, tipiche della Pro Loco di Mirano. Non mancheranno i sapori della tradizione veneta, con stand dedicati ai prodotti tipici del territorio. Musici e artisti di strada coinvolgeranno il pubblico, mentre nel pomeriggio, uno spettacolo allieterà la passeggiata dei visitatori.
Dal 10 al 25 gennaio nei ristoranti della zona verranno invece proposti menù particolari tutti a base di radicchio rosso.
Info: Pro Loco Mirano
Tel. 041 432433 – Fax 041 5702138
e-mail: gallorini.roberto@tin.it

5° Mostra mercato del Radicchio Rosso di Treviso a Preganziol
Preganziol – TV 16 e 17 gennaio 2016

Un weekend interamente dedicato al Radicchio, quello proposto dalla Pro Loco di Preganziol: si comincia con l’esposizione del prodotto IGP, e si prosegue a suon di degustazioni, spettacoli e animazione per i più piccoli, mercatino dei prodotti a Km Zero, per finire con la premiazione dei migliori produttori di radicchio, e dei fioristi di Preganziol, per la più bella composizione di fiori e Radicchio Rosso di Treviso
Info: Pro Loco Preganziol
Tel. e Fax 0422 331633
e-mail: proloc77@prolocopreganziol.191.it

30° Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson
Dosson di Casier – TV dal 29 gennaio al 7 febbraio 2016

Anche quest’anno il programma della festa sarà ricco di attività, per soddisfare tutti i visitatori che ogni anno scelgono di partecipare a questo evento.
Saranno allestiti stand dedicati al Radicchio Rosso di Treviso, oltre allo stand gastronomico con diverse specialità a base di Radicchio ad altri piatti e prodotti tipici locali. Spettacoli di gruppi folkloristici, musicali e orchestre completeranno il tutto, per dieci giornate dedicate al prodotto principe del nostro territorio.
Info: Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson
Tel. 0422 382402
www.radicchiorossodosson.it
e-mail: info@radicchiorossodosson.it

Colori & Sapori di Primavera
Quinto di Treviso – TV dal 18 al 20 marzo 2016

QQuesta mostra-mercato è dedicata ai 3 prodotti tipici del territorio: Radicchio Rosso Tardivo di Treviso, Asparago Bianco di Badoere e Radicchio Verdon, che costituiranno anche gli ingredienti base delle numerose specialità che si potranno gustare presso lo stand gastronomico.
Info: Pro Loco Quinto di Treviso
Cell. 348 7234375
e-mail: prolocoquintotv@libero.it

Segreteria organizzativa
Comitato Regionale UNPLI Treviso
Tel. +39 0438 893385
treviso@unpliveneto.it www.unpliveneto.it
info e fonte; www.fioridinverno.tv

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