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Griglie Roventi 2017 – Miss Carbonella & Hamburger Gourmet

Griglie Roventi: The barbeque party – 12^ edizione 2017, sabato 22 luglio 2017, ore 20:30 piazza Torino a Jesolo (VE). La sfida di quest’anno si chiama hamburger gourmet. Evento speciale: Miss Carbonella. Se costine e salsicce sono l’ingrediente principe della grigliata tradizionale, l’hamburger gourmet sarà la grande novità del 2017: a Griglie Roventi si fa sul serio! 200 i concorrenti in gara, 100 le coppie per la dodicesima edizione della sfida più attesa dell’estate.

Non siamo a Masterchef ma l’impegno dei griller non ha eguali: la passione per il barbeque è una vera arte, c’è chi si prepara per mesi per stupire la giuria di chef.
C’è chi invece partecipa con il solo obiettivo di divertirsi perché, diciamola tutta, Griglie Roventi è una grande festa.

Completa libertà sul piatto: l’organizzazione fornirà kit di gara, la divisa e la griglia uguali per tutti, ognuno potrà scegliere verdure, spezie o condimenti da accompagnare alla carne. Protagonista sarà l’hamburger che si presta a tantissime ricette, dalla più semplice alla più ricercata; le capacità dei cuochi saranno messe alla prova anche dalla classica grigliata. Il giusto punto di cottura, il mix di sapori, la presentazione del piatto sono alcune delle carte che i concorrenti potranno giocarsi per conquistare la giuria capitanata dalla food blogger Angela Maci. A Griglie Roventi conta anche la simpatia!

Il kit di carne prevede: 1 Burger a cuore di Scottona 180g, 1 Burger di Scottona 300g, 1 Burger di Angus 200g, 1 Burger di Chianina 200g, 2 costine, 2 salsicce e 1 schiacciatella (una mattonella di suino). I concorrenti decideranno quale dei 4 hamburger presentare alla giuria (solo uno verrà valutato).

Altra novità dell’estate è la prima edizione di Miss Carbonella: 15 miss in gara, a vincere sarà la miglior abbronzatura del litorale. Sul palcoscenico Moreno Morello, affiancato da Elisa Bagordo e dalla musica di Bitols.

L’appuntamento è sabato 22 luglio in piazza Torino a Jesolo, ore 20.30.
Tutte le info per partecipare sul sito www.griglieroventi.com: ultimi posti disponibili.

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