La Cucina di Crema si trova in un edificio secolare ai piedi del Montello.
La struttura è stata adattata a ristorante e ripristinata con buon gusto, mantenendo inalterato lo stile originario.
Si gusta una cucina fatta di autentica passione, una Tavolozza di Sapori, come ama definirla lo Chef Valter, che si avvale di ingredienti semplici, genuini che seguono il ritmo delle stagioni: erbette primaverili, asparagi, radicchio di Treviso, funghi (dai porcini ai chiodini del Montello, ai barboni, serviti con la gustosa polenta), varietà dei risotti, paste fresche e farcite, succulenti arrosti di carni nostrane e selvatiche, dolci più golosi e raffinati.
Buona la carta dei vini del territorio e nazionali.

Come Arrivare:
lasciate Treviso da Nord e superate viale della Repubblica in direzione Ponzano, superate poi anche gli abitati di Camalò e Cusignana, traversate la "schiavonesca" che scorre alle pendici del Montello e seguite le semplici indicazioni per il ristorante