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Via Schiavonesca Marosticana,15
31033 - Asolo
Tel. +39 0422 480874
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La storia: Si respirava ancora l'aria raffinata della nobile corte di Caterina Cornaro, già regina di Cipro, quando venne realizzato il primo assetto di Villa Razzolini Loredan, un edificio secentesco adagiato ai piedi delle colline di Asolo, nella gioiosa Marca Trevigiana. I secoli a venire assistettero al continuo abbellimento di questa opera destinata ad accogliere famiglie nobiliari ed i notabili del tempo. Ora la villa, che riecheggia nello stile le patrizie dimore veneziane disseminate nella pianura, è adibita, nel rispetto della sua struttura architettonica e della disposizione degli ambienti, a ristorante. Il salone d'ingresso, ornato da agili capitelli, porta a scoprire le numerose sale della villa. Il salone del piano nobile è contornato da un ballatoio in legno e dalla volta occhieggiano putti in movimento che fanno da corona ad una Venere trionfante, affrescata nel primo Novecento da Noè Bordignon. Villa Razzolini Loredan offre ai visitatori, oltre alla preziosità delle sue linee, delle barchesse laterali, dell'oratorio posteriore, la vastità di un parco che annovera specie rare e secolari.
Il Ristorante: La villa è oggi un raffinato ristorante dove i commensali possono gustare il meglio dell'ingegneria culinaria dello staff di cuochi di alta professionalità . I menu di stagione esaltano innanzitutto i prodotti della collina trevigiana con i saporiti piselli di Borso, della montagna veneta con i funghi di stagione e della pianura bassanese con i gustosi asparagi bianchi. Particolarmente graditi durante tutto l'anno i piatti a base di pesce, sovente una rarità in questa porzione di territorio. E d'inverno, quando gli orti riposano, si possono assaporare le mille ricette preparate con il prestigioso radicchio di Treviso.
Nei dintorni: La Villa e il suo ristorante, facile da raggiungere da Treviso e dalla vicina Bassano del Grappa, è inserita negli itinerari turistico-enogastronomici dei viaggiatori nazionali ed internazionali per la sua eleganza e per la sua cucina rinomata, ma anche per le vicinanze a mete artistico-culturali di sicura attrattiva.
Merita una visita questa villa elegante inserita nella sua terra, ricca di storia, di tradizioni, di cultura e di buoni sapori.
Il Ristorante: La villa è oggi un raffinato ristorante dove i commensali possono gustare il meglio dell'ingegneria culinaria dello staff di cuochi di alta professionalità . I menu di stagione esaltano innanzitutto i prodotti della collina trevigiana con i saporiti piselli di Borso, della montagna veneta con i funghi di stagione e della pianura bassanese con i gustosi asparagi bianchi. Particolarmente graditi durante tutto l'anno i piatti a base di pesce, sovente una rarità in questa porzione di territorio. E d'inverno, quando gli orti riposano, si possono assaporare le mille ricette preparate con il prestigioso radicchio di Treviso.
Nei dintorni: La Villa e il suo ristorante, facile da raggiungere da Treviso e dalla vicina Bassano del Grappa, è inserita negli itinerari turistico-enogastronomici dei viaggiatori nazionali ed internazionali per la sua eleganza e per la sua cucina rinomata, ma anche per le vicinanze a mete artistico-culturali di sicura attrattiva.
Merita una visita questa villa elegante inserita nella sua terra, ricca di storia, di tradizioni, di cultura e di buoni sapori.
Come Arrivare:
