Al Merlo

"Al Merlo", una delle pizzerie storiche della città di Treviso, ha la sua ubicazione a ridosso delle antiche mura della città in Curva Bricito, vicino alla cinquecentesca Porta Santi Quaranta.
Nata oltre cinquant' anni fa, mantiene ancor oggi un occhio di riguardo nei confronti della qualità e della stagionalità degli ingredienti.
Manolo, il nuovo e giovane gestore, accompagnato dal padre Roberto e dalla sua trentennale esperienza, Vi proporrà con fantasia le pizze, gli stuzzichini e la piccola ristorazione.
Il tutto accompagnato da un buon calice di vino da agricoltura biologica certificata, proveniente dalle terre a ridosso del Piave.
Degni di nota sono la pizza con radicchio di Treviso e salsiccia, gli inimitabili calzoni e gli squisiti arrotolati, per non parlare poi del baccalà ( alla vicentina o mantecato ), delle sarde in “saor” e delle trippe alla parmigiana.
Il tutto anche da asporto, previa prenotazione.

Come Arrivare:
Percorrendo la circonvallazione esterna delle mura della città di Treviso - PUT - tra porta San Tommaso e Porta Santi Quaranta, sulla destra della curva per raggiungere questu'ultima noterete la pizzeria Al Merlo.