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via Mezza Brusca 2
31050 - Roncade
Tel. +39 0422 849015
31050 - Roncade
Tel. +39 0422 849015
Il ristorante bar Perchè si trova in comune di Roncade al confine orientale della Marca Trevigiana, lungo la strada treviso / Mare. Perché si presenta ai suoi ospiti con spazi aperti, cortili e giardini, saloni, sale e salette accoglienti, ambienti collegati da rampe e terrazze, luoghi versatili pensati per ospitare pranzi importanti ed eventi significativi.
L'architettura
La forma del Perchè nella sua originale unione di una caratteristica casa colonica coi volumi puri ed essenziali di una architettura moderna, si ripropone come la realizzazione fisica dell'idea che lo ha ispirato: fusione armonica tra passato e futuro, rispetto per quel che è stato e amore per quel che potrà essere.
La cucina
La proposta culinaria del Perché guarda al passato della nostra regione, con speciale attenzione alle abitudini del trevigiano e dell'entroterra veneziano, cercando di reinterpretare i piatti della tradizione. Gli chefs propongono piatti di carne e pesce legati al territorio e alla stagionalità , scegliendo scrupolosamente le materie prime per dar vita a pietanze dai sapori veraci e puliti.
Un'accurata Carta dei Vini, rappresentativa della produzione vinicola italiana, consente di poter degustare al meglio le nostre pietanze.
L'architettura
La forma del Perchè nella sua originale unione di una caratteristica casa colonica coi volumi puri ed essenziali di una architettura moderna, si ripropone come la realizzazione fisica dell'idea che lo ha ispirato: fusione armonica tra passato e futuro, rispetto per quel che è stato e amore per quel che potrà essere.
La cucina
La proposta culinaria del Perché guarda al passato della nostra regione, con speciale attenzione alle abitudini del trevigiano e dell'entroterra veneziano, cercando di reinterpretare i piatti della tradizione. Gli chefs propongono piatti di carne e pesce legati al territorio e alla stagionalità , scegliendo scrupolosamente le materie prime per dar vita a pietanze dai sapori veraci e puliti.
Un'accurata Carta dei Vini, rappresentativa della produzione vinicola italiana, consente di poter degustare al meglio le nostre pietanze.
Come Arrivare:
lasciata Treviso in direzione est montate sulla statale treviso-mare, superate la deviazione per Roncade e poco dopo alla vostra sinistra scorgerete i cartelli del ristorante "Perchè"
lasciata Treviso in direzione est montate sulla statale treviso-mare, superate la deviazione per Roncade e poco dopo alla vostra sinistra scorgerete i cartelli del ristorante "Perchè"
