sabato 13 marzo, con l’arrivo della primavera ritornano le gradite proposte della cucina de Ai Sette Nani di Ponte di Piave ( Treviso ). La prima serata a tema del 2010 sarà “all inclusive” di grande piacere, per deliziare le dame e i lor signori con i sapori della tradizione, a volte reinventati, ricchi di fascino e di cultura gastronomica della nostra vicina Caorle. Il mare nel piatto sarà quindi il tema gastronomico della serata.
Menù
Fantasie fritte di Caorle con polentina
Trittico di mare con carpaccio di piovra su misticanza
cornucopia di salmone al finocchietto selvatico, baccalà in spuma con griglia croccante di patate
Mareggiata Caorlotta con crostone casereccio e olio extravergine di Loganzeria
Risotto veronese con gamberi di laguna e castradure
Millefoglie di branzino in crosta di radicchio con botticella di patata fondente
Crostatina di pere e cioccolato con pralina di gelato al kiwi
Caffè in moka
Selezione di vini della nostra terra
Con music live
€ 45 per persona
Per prenotazioni ed Informazioni
0422.754287/854640
Ai Sette Nani – Via Grave di Sopra 37/a Negrisia 31047 – Ponte di Piave
Tel. +39 0422 754287 Fax. +39 0422 854640
info@aisettenani.it www.aisettenani.it
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