Pranzo di Pasqua 2017 alla Sicilia CasaVian


Pranzo di Pasqua 2017 alla Sicilia CasaVian

La Famiglia Vian vi augura di trascorrere una serena domenica di Pasqua 2017 e vi attende domenica 16 aprile 2017  dalle ore 12,30 al Ristorante La Sicilia CasaVian di Dosson di Casier con due differenti proposte di menu. Una tradizonale proposta di prodotti della terra sarà affiancata ad una innovativa proposta di mare per soddisfare così ogni palato e rendere indimenticabille in vostro pranzo di famiglia.

Nello stesso tavolo ci sarà la possibilità di scegliere entrambi i menu.
Per quanto riguarda il menu a base di carne per chi non gradisse il capretto, come secondo, proponiamo la tagliata di manzo.

Menu di Pasqua 2017 – Terra
Magatello di manzo profumato al rhum con indivia e dragoncello
Flan di piselli in sfoglia di pasta brick e crema di pastinaca
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Risotto Acquerello agli asparagi e petali di maialino arrostito
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Ravioli fatti in casa ripieni di germogli di luppolo selvatico ricotta nostrana su ragù bianco di faraona
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Capretto al forno con patatine al timo e fondi di carciofi
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Dessert fantasia di Pasqua e Focaccia della tradizione

Caffè
Selezione dalla Cantina:
Prosecco di Valdobbiadene – Rosso piana dei sassi – Malvasia delle Lipari
Euro 47,00 p.p.
Per i bimbi sotto ai 10 anni proponiamo:
lasagne – cotoletta di pollo con patate – dolce al prezzo di euro 20,00

Menu di Pasqua 2017 – Mare
Tentacoli di polpo arrostito su crema di finocchio e tagliatelle dorate di verdure
Noci di Capasanta sautè su crema di spinacino e ciuffi di burrata
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Risotto con scampi della Dalmazia bagnati al Cognac con zucchine fritte e puntarelle di asparagi
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Gnocchi di rosoline e patate al burro fuso su guazzetto di cozze e ceci
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Trancio di spigola al forno con il suo ristretto
Patate Lily Rose e battuta di olive
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Dessert fantasia di Pasqua e Focaccia della tradizione

Caffè
Selezione dalla Cantina;
Prosecco di Valdobbiadene – Vermentino Diaccio – Malvasia delle Lipari
Euro 60,00 a persona
Per i bimbi sotto ai 10 anni proponiamo:
lasagne – cotoletta di pollo con patate – dolce al prezzo di euro 20,00

la prenotazione anticipata è necessaria
Info & prenotazioni; tel. 0422.380111 info@osteriacasavian.it

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Via santi 48 Dosson di Casier Treviso – tel. 0422.380111
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