Lo Chef Cristian Mometti presenta il primo libro a livello internazionale sulla nuova tecnica di cottura della cucina moderna “la vasocottura”. il Campione della Federazione Italiana Cuochi Cristian Mometti presenterà in esclusiva al pubblico il suo primo libro di 152 pagine e 32 ricette realizzate in vasocottura. Giovedì 23 dicembre dalle ore 11,00 alle 12,30 e dalle 18.00 alle ore 19,30 (continua…)

Corso di Cucina alla Locanda alla Candola tenuto dallo Chèf Nicola Dinato, Gli appuntamenti avranno inizio sabato 16 gennaio alle ore 15.00 con la prima lezione dedicata al pane “fatto in casa”, le sue svariate forme, aromi e tecniche di lavorazione. Seguiranno date ed appuntamenti e “laboratori” su i primi piatti, la carne, il pesce ed i dolci… Corsi singoli su prenotazione min 15 (continua…)

Nuovo appuntamento Giovedì 4 Febbraio alle ore 19.00 con un’altra lezione di Cooking Class (continua…)

Se vuoi imparare a ballare la salsa cubana il samba, ed anche il reggaeton…
Monica Robson ed Houari ti aspettano al Samba Grill
mercoledì 18 marzo dalle 21.00 in poi… (continua…)

Venerdì 30 gennaio “O S S A D A” al ristorante la Cucina di Crema a Giavera del Montello… (continua…)

Aperto a Treviso – Lovadina – un ristorante a base di cucina Thailndese, il Thai-si … Una cucina dai sapori inconfondibili, prelibata, sempre in equilibrio tra l’agro e il dolce… lo speziato ed il piccante… (continua…)

Ad Arcade a Villa Conti della Zonca apre la prima enoteca “Bio” con anche cucina “Bio”… Apre in provincia di Treviso la prima Enoteca Bio con cucina Bio su territorio nazionale. Dal 28 novembre prossimo a Arcade, presso Villa Conti della Zonca, aprirà i battenti quella che è destinata a diventare una vera e propria novità del panorama enogastronomico, non solo Veneto. (continua…)

AGOSTO: IL PARCO DELLA CUCINA DI CREMA … E’ APERTO PER FERIE!!
Con la proposta di …Sapori e Musica!
Tre serate di concerti con due diverse soluzioni per la cena, quattro appuntamenti con lo spiedo gigante… ed un intero mese di serate nell’accogliente parco. E’ questo il “menu agostano” de La Cucina di Crema di Giavera del Montello, ristorante che coniuga la cultura del gusto e dell’accoglienza con disinvolta familiarità e semplice raffinatezza. (continua…)

AGOSTO: IL PARCO DELLA CUCINA DI CREMA … E’ APERTO PER FERIE!!
Con la proposta di …Sapori e Musica!
Tre serate di concerti con due diverse soluzioni per la cena, quattro appuntamenti con lo spiedo gigante… ed un intero mese di serate nell’accogliente parco. E’ questo il “menu agostano” de La Cucina di Crema di Giavera del Montello, ristorante che coniuga la cultura del gusto e dell’accoglienza con disinvolta familiarità e semplice raffinatezza. (continua…)

AGOSTO: IL PARCO DELLA CUCINA DI CREMA … E’ APERTO PER FERIE!!
Con la proposta di …Sapori e Musica!
Tre serate di concerti con due diverse soluzioni per la cena, quattro appuntamenti con lo spiedo gigante… ed un intero mese di serate nell’accogliente parco. E’ questo il “menu agostano” de La Cucina di Crema di Giavera del Montello, ristorante che coniuga la cultura del gusto e dell’accoglienza con disinvolta familiarità e semplice raffinatezza. (continua…)

AGOSTO: IL PARCO DELLA CUCINA DI CREMA … E’ APERTO PER FERIE!!
Con la proposta di …Sapori e Musica!
Tre serate di concerti con due diverse soluzioni per la cena, quattro appuntamenti con lo spiedo gigante… ed un intero mese di serate nell’accogliente parco. E’ questo il “menu agostano” de La Cucina di Crema di Giavera del Montello, ristorante che coniuga la cultura del gusto e dell’accoglienza con disinvolta familiarità e semplice raffinatezza. (continua…)

La 21esima edizione della rassegna, in programma fra il 18 aprile e il 27 maggio 2008, si presenta con una duplice novità: un omaggio al grande architetto e scenografo padovano Andrea Palladio nel Cinquecentenario della nascita; e l’adozione di un nuovo format, teso a creare una sinergia fra i ristoratori del Gruppo “Superbe” e quelli di un’altra storica Associazione promotrice di manifestazioni enogastronomiche a tema: l’Associazione “CocoFungo”. (continua…)

Mercoledì sera da “leoni” per la redazione di Time To lose.. ospite di Sara e Stefano della “hosteria Arman’s” di Treviso !… Dicevamo, da Arman’s ieri sera grande show del mitico Bruno Bassetto… noto ai più quale leader incontrastato tra i macellai di “Marca”, nonchè detentore del guinnes della “salmella” più lunga del mondo… Insomma ieri sera carne carne carne, e non ce ne vogliano i vegetariani… ma è stato un gran piacere! Mezzene e carrè di sorana piemontese con oltre 40 giorni di frollatura sono state servite con taglio espresso direttamente dal “produttore al consumatore”… (continua…)