Il Fiore che si mangia 2011 – a Tavola nei Ristoranti del Radicchio 2010-11-11
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2011

Il Fiore che si mangia 2011 – a Tavola nei Ristoranti del Radicchio

Il fiore pregiato Radicchio Rosso – della Marca gioiosa et laboriosa meritava l’interesse della grande cucina locale, ecco perché un gruppo di dieci ristoratori ha dato origine all’Associazione Ristoranti del Radicchio ponendosi come scopo primario quello di esaltarne le caratteristiche culinarie, proponendone la degustazione secondo varie ricette.  L’Associazione perciò organizza annualmente una rassegna gastronomica intitolata “Da Novembre a Febbraio a tavola con l’Associazione Ristoratori del Radicchio”.
Segue il calendario e programma degli appuntamenti.

In ognuno dei ristoranti aderenti al Consorzio troverete oltre alla tradizionale ospitalità ed alta qualità di prodotti e servizio, menù dedicati e piatti speciali dedicati al Radicchio Rosso di Treviso e Castelfranco Veneto.

E con l’inverno arriva anche il momento di “Radicchio sulla Neve”, la kermesse gastronomica che coinvolge alcuni ristoratori dell’Alto Adige in un gemellaggio gastronomico con i ristoratori trevigiani del Consorzio Ristoranti del Radicchio. Con inizio il 2 dicembre 2010 e con Gran Gala conclusivo la sera del 21 febbraio 2011 in occasione della serata clou dell’Evento sportivo e mondano per eccellenza dell’inverno cortinese; Winter Polo 2011, sul lago ghiacciato di Misurina,  con in “regia” Arturo Filippini e le sue Crew de El Toulà.

 

Il Fiore che si mangia 2011 – a Tavola nei Ristoranti del Radicchio
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dal 15 al 21 novembre

Ristorante Rino Fior – Salvarosa di Castelfranco Veneto

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dal 22 al 28 novembre

Ristorante Albertini Via Roma, 228 31050 – Villorba
Tel. +39 0422 928102 Fax. +39 0422 629434
info@ristorantealbertini.it
www.ristorantealbertini.it

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29 novembre 5 dicembre

Ristorante Osteria alla Pasina
Via Marie, 3 Dosson di Casier – Treviso
Tel. +39 0422 382112 Fax. +39 0422492322

pasina@pasina.it

www.pasina.it

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dal 6 al 12 dicembre

Ristorante Da Alfredo Via Collalto, 26 31100 – Treviso
Tel. +39 0422 540275 Fax. +39 0422 542105
treviso@toula.it
www.toula.it

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dal 13 al 19 dicembre
Ristorante La Corte – Follina

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dal 10 al 16 gennaio 2011
Ristorante Da Marian Treviso

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dal 17 al 23 gennaio 2011

Ristorante Da Gerry Via chiesa, n°6 31010 – Monfumo Tel. +39 0423 545082
info@ristorantedagerry.com www.ristorantedagerry.com

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dal 24 al 30 gennaio 2011

Ristorante Teatro dei Sapori Via G. Garibaldi, 17 31033 – Castelfranco Veneto
Tel. +39 0423 722575 Fax. +39 0423 493327
info@teatrodeisapori.it www.teatrodeisapori.it

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dal 31 al 6 febbraio

Ristorante Al Migò Via S. Bona Vecchia,30 31100 – Treviso
Tel. +39 0422 22339 Fax. +39 0422 22339
ristorantealmigo@libero.it www.ristorantealmigo.it

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