Mardivino – è arrivata la Frittura di Paranza 2010-01-02
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Mardivino – è arrivata la Frittura di Paranza

al Ristorante Mar diVINO nei giorni 16-17-18 febbraio “una serata in compagnia

con una danza di frittura di paranza*
polenta bramata verdure in tempura
vino rosso primitivo bocconotto tipico barese
con salsa ai frutti di bosco

€ 26,00 per persona tutto incluso

prenotate il vostro tavolo al Mardivino ristorante
0422 346542

*La paranza :
è una piccola imbarcazione che utilizza una rete a trama piccola per la pesca.
Di conseguenza vengono pescati piccoli pesci come merluzzetti, trigliette, acciughette, sogliolette e quant’altro … fritti da mangiare ben caldi.
Abbiamo pensato di unire le verdurine in tempura… pastella molto leggera e l’immancabile bocconotto, dolce della tradizione pugliese.

Vi aspettiamo

Il ristorante ha una capienza massima di 60 persone con la possibilità di realizzare un tavolo “imperiale” fino a 26 persone

Ristorante Mar diVINO Via Canizzano, 44 31100 – Treviso
Tel. +39 0422 346542 Fax. +39 0422 332000
info@ristorantemardivino.it
www.ristorantemardivino.it

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