Cocofungo 2010 – Miron: Nervesa Della Battaglia 2010-07-19
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Cocofungo 2010 – Miron: Nervesa Della Battaglia

Cocofungo 2010 –  I sogni, le emozioni e i ricordi delle favole più belle rivivono grazie alla creatività degli chef Cocofungo e ai loro sette mestoli magici.
Una 34esima edizione “da favola” per CocoFungo, la rassegna gastronomica organizzata dall’omonima Associazione e promossa dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana e in collaborazione con i giovani artisti dell’associazione 45°parallelo. Saranno proprio le favole il tema dell’edizione 2010, cornice e ispirazione per l’ingrediente speciale della ricetta e per la scenografia delle serate proposte dai sette ristoranti della rassegna. Chiamati in causa con ironia e trasformati in protagonisti delle favole che hanno scelto di interpretare, i sette ristoratori svilupperanno le loro serate CocoFungo 2010 tra il 21 settembre e il 29 ottobre 2010.

Ad aprire la rassegna il tradizionale doppio appuntamento da Celeste di Venegazzù, il 21 e 22 settembre, che ospiterà “Biancaneve e i sette nani” e preparerà un piatto speciale dedicato alla mela. Seguirà il ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini che il 1°ottobre rievocherà “Raperonzolo” e dedicherà un piatto del suo menu al carciofo, Barbesin di Castelfranco Veneto il 7 ottobre ci porterà in viaggio con “Alice nel paese delle meraviglie” ad assaporare specialità di gamberi e al Der Katzlmacher di Monaco di Baviera giungeranno l’11 ottobre “Hansel e Gretel” per una delizia al cioccolato.

La rassegna continua dal 13 al 17 ottobre da Miron di Nervesa della Battaglia che seguirà le tracce di “Cappuccetto Rosso” esplorando le castagne, il 18 ottobre al Terme di Vittorio Veneto, con protagonista “Cenerentola” e la sua zucca, per poi infine concludersi da Gigetto di Miane con “Giacomino e il fagiolo magico”.

Ad allietare la serata interverranno i giovani artisti emergenti della provincia di Treviso protagonisti di Gustarte, parentesi culturale ideata dall’arch. Maria Grazia Lizza e promossa dall’Associazione 45°parallelo, che racconteranno su tela le favole della rassegna in un connubio tra arte e cucina.


dal 13 al 17 ottobre Miron – Nervesa Della Battaglia

Piazza S.Andrea, 26 31040 – Nervesa della Battaglia

Tel. +39 0422 885185 Mob. +39 347 8745890 Fax. +39 0422 885165

info@ristorantemiron.com

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