Degustazione “piemontese” alla Pasina di Dosson 2009-08-10
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Degustazione “piemontese” alla Pasina di Dosson

Le Ombre della sera: Alla Pasina di DossonDopo la pausa estiva ricominciano le nostre serate di degustazione con una storica e celebre azienda Piemontese: Fontanafredda, fondata dal conte E.Guerrieri figlio di Vittorio Emanuele II Rè D’Italia…
Giovedì 24 Settembre ore 20,45

Programma:
Fritto di verdure, fritto piemontese di carne, battuta di Manzo di Fassona
Metodo Classico Brut Alta Langa Contessa Rosa 2005

Pradalupo Roero Arneis D.O.C. 2008

Ravioli “Plin” ripieni di brasato con burro e salvia
Marne Brune Nebbiolo D’Alba D.o.c. 2007

Brasato di Fassona con salsa al barolo
Barolo D.O.C.G. Serralunga D’Alba 2005

Cestino di frutta con zabaione al moscato
Galarey Moscato D’Asti 2008

IL costo della serata è di € 38,00 a persona

Info : Simone Pasin 0422/382112 fax 0422/492322
pasina@pasina.it
Alla Pasina
Via Marie, 3
Dosson di Casier


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