I sapori del Sile 2010-02-02
Time To Lose

Calendario

I sapori del Sile

sabato 10 e domenica 11 aprile 2010 la Pro Loco di S. Angelo e l’ Ente Parco Naturale Regionale del Fiume Sile Organizzano “I sapori del Sile“. Ambiscono a far gustare le primizie del periodo primaverile, appositamente colte e pescate nei dintorni del Parco del Fiume Sile, a Treviso, in una vera e propria maratona culturale, eno-gastronomica e sportivada vivere all’aria aperta in mezzo alla natura che si sta risvegliando.

Si comincia Sabato 10

alle ore 11,00 con la presentazione della guida”I sapori del Sile: dalla fattoria alla sporta”

Un documento che riporta da un lato il territorio geografico degli 11 comuni dell’ Ente Parco Naturale Regionale del Fiume Sile e sul retro l’elenco delle circa 50 aziende agricole che effettuano la vendita diretta al consumatore dei propri prodotti: ortofrutta, vino, latte crudo e formaggi, pesci di fiume, miele, animali vivi, salumi…

Al termine dei lavori si potrà apprezzare il rinfresco preparato dalla Pro Loco.

Alle ore 20,00 la manifestazione continua con la cena a tema (su prenotazione) dove si potranno assaporare i prodotti stagionali del territorio quali: il radicchio rosso tardivo di Treviso, l’asparago bianco di Badoere, il radicchio verdon, la mozzarella di bufala, la polenta biancoperla, il miele e quant’altro i nostri cuochi sapranno abbinare ai vini doc del Piave che saranno serviti per l’occasione.

Ci si ritrova Domenica 11

Dall’alba al tramonto, per visitare la mostra mercato dei prodotti agricoli coltivati dalle aziende del parco naturale del Sile che attuano la vendita diretta al consumatore.

Alle ore 12,00 col pranzo a tema (su prenotazione) per la degustazione delle favolose carni di trota abbinate ai prosecchi di Conegliano e Valdobbiadene.

Alle ore 15,30 partenza dal piazzale della chiesa di S. Angelo del pullman gratuito per la visita guidata ad alcune peschiere lungo il Sile.

In oltre durante la giornata si potrà visitare l’esposizione di prodotti ittici del nostro fiume, freschi o accuratamente trasformati.

Si potranno acquistare i libri “Treviso scrive Treviso”dell’apposita mostra mercato.

Da non perdere le esibizioni sportive nelle acque del Sile da parte di canottieri, sub, kayak, bici d’acqua e ….

…. Scoprire una sorpresa che da sola vale la partecipazione alla manifestazione.

Chi non “mette il naso” alla due giorni dei nostri sapori perde veramente una “buona” occasione per riempire polmoni e stomaco di aria pura e cibo genuino.

Per prenotazioni a cena e/o pranz0

Per maggiori informazioni:

info evento DR. Dino Masetto 3331358009

CAV. Dino Daniotti 3408309880

e-mail prolocosantangelot5v@alice.it

www.prolocosangelo.it

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply