Il Santo Natale , in famiglia, ma a pranzo alla Pasina di Dosson di Casier 2008-11-18
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Il Santo Natale , in famiglia, ma a pranzo alla Pasina di Dosson di Casier

Il Santo Natale , in famiglia, ma a pranzo alla Pasina di Dosson di Casier …

 

MENU DI NATALE 2008
Antipasti
petto di tacchino ripieno di patate tartufate su lettino di radicchio
bignè ripieno di ricotta e carciofi con fonduta di formaggi
consommè di vaniglia con polpettina di pollo
Primi
risotto con radicchio e tartufo nero
rollatine di pasta ripiena di carciofi con salsa di topinambur
Secondi
medaglioni di manzo con salsa al radicchio
cappone ripieno di castagne

Dolce
soufflè di panettone con arance e zabaione di miele e salsa al fondente

Vini
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Vigna del Baffo (Azienda Agricola Agostinetto)
Fratter Rosso (Cabernet/Merlot 2006 dell’Azienda Fratelli Barollo)
Baronetto Verduzzo Passito (Azienda Ca’ Barberina)

Info Pasin Simone 0422/382112 fax 0422/492322

pasina@pasina.it

Osteria Alla PAsina s.n.c.
Via Marie, 3 – Dosson di Casier – Treviso
Tel +39 0422 382112 – Fax +39 0422 492322

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