lo Champagne alle Ombre della Sera della Pasina 2010-09-08
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lo Champagne alle Ombre della Sera della Pasina

Giovedì 16 Settembre dalle 20,30 – Le Ombre della Sera alla Osteria Alla Pasina di Dosson di Casier. Riprendono gli appuntamenti “Gourmet” dopo la pausa estiva con una serata all’insegna del Re delle Bollicine… lo Champagne ! Champagne De Castelnau di Reims Francia. Una ghiotta cena a buffet ed in abbinamento alle proposte gastronomiche vi saranno 4 interessanti differeneti Bollicine…

il menù della serata:
Crostini con Battuta di Manzo Fassona Piemontese

La *Salamella ai ferri
(quella del *Guinnes)

Polenta e schie

Baccala’ mantecato

Sardoni fritti

Risotto allo Champagne

Crostata di mandorle

Crostata di confettura ai frutti di bosco

Servite con cioccolato fondente e crema al brut rose’

Vini :

Blanc De Noire
Blanc De Blanc 1999
Brut Millesime’ Magnum 1996

Brut Rose Millesime’ Magnum

E’ consigliabile prenotare, i posti disponibili sono 40
Costo a persona € 45,00
Info Simone Pasin tel.0422/38 2112 fax0422/492322
mail: pasina@pasina.it

Alla Pasina Via Marie, 3 Dosson di Casier

Info : 0422/382112 fax 0422/492322 pasina@pasina.it

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