Osteria alla Pasina – il Montalcino di Castello Banfi 2010-09-21
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Osteria alla Pasina – il Montalcino di Castello Banfi

Mercoledì 29 Settembre ore 20,30 – Le Ombre della sera alla Osteria alla Pasina di DOsson di Casier. Una serata enogastronomica dedicata ad una delle aziende più importanti di Montalcino; la Castello Banfi. Banfi a Montalcino è da oltre trenta anni un punto di riferimento per chiunque al mondo si occupi di produzione vitivinicola. La proprietà, situata nel versante sud del comune di Montalcino, occupa 2.830 ettari dei quali 850 ospitano vigneti specializzati.

Aperitivo
Salamella ai ferri , crostino con mantecato di baccalà’,crostino di manzo di fassona
Banfi Brut Spumante
Riso e Tochi (pezzi di carne di gallina o oca)
Sumus 2005 (Sangiovese,Cabernt Franc,Syrah)
Scapino di manzo con salsa alle verdure
Brunello Poggio alle Mura 2007
Torta di mandorle con crema di Moscatello
Moscatello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 2007

Il costo della serata è di € 35,00

E’ consigliabile prenotare
Info Simone Pasin tel.0422/38 2112 fax0422/492322
mail: pasina@pasina.it

Alla Pasina Via Marie, 3 Dosson di Casier

Info : 0422/382112 fax 0422/492322 pasina@pasina.it

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