Osteria alla Pasina – le Ombre della sera 2011-09-02
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Osteria alla Pasina – le Ombre della sera

Cari Amici della rassegna le Ombre della sera, giovedì 29 Settembre dalle – ore 20,45 – ricominciano le serate di degustazione proposte dalla Osteria alla Pasina di Dosson di Casier, e per l’occasione sarà presente la storica Azienda vitivinicola Friulana Vigne di Zamò di Manzano (Ud). Come sempre la cucina è interpretata dallo Chef G. Carlo Pasin.

Aperitivo di benvenuto
Ribolla Gialla 2010
Pinot Grigio ramato 2010
Crostino con baccalà mantecato, crostino con Fassona di Manzo del Piemonte, frittti misti e salumi veneti.
Friulano 2010
Risotto di Friulano con colatura di scampi
Friulano di Vigne di 50 anni 2008
Ravioli ripieni di tre tipi di pecorino con salsa di pomodoro di Sorbara
Merlot 2008
Merlot di Vigne di 50 anni 2007
Filetto di maialino da latte in crosta di pistacchio con salsa di Merlot
Sorpresa dello Chef
Piccolit 2005

Costo della serata € 30,00
Info:Pasin Simone 338/8657527- 0422/382112

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Alla Pasina – clicca QUI

Via Marie, 3 Dosson di Casier

Info : 0422/382112 fax 0422/492322

pasina@pasina.it www.pasina.it

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