RevedINcontriamoci – Villa Revedin alla riscoperta dei sapori autentici 2009-02-23
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RevedINcontriamoci – Villa Revedin alla riscoperta dei sapori autentici

Venerdì 27.03 RevedINcontriamoci – Rassegna enogastronomica ala riscoperta dei sapori autentici...
Il Ristorante Hotel Villa Revedin di Gorgo al Monticano , nell’ambito della rassegna enogastronomica ” alla riscoperta dei sapori autentici” organizza una serata degustazione dedicata ”Asparagi ed erbette spontane”

Questo il menù proposto per la serata enogastronomica :

Fettuccine di Seppia su nido di crescione e julienne di asparagi bianchi
con citronet e mimosa

Nodini di Mazzancolle su letto di asparagine verdi e dadolata di uova sode
con olio d’oliva del Garda

Guazzetto di Canestrelli (Cappesante) e bruscandoli
con goccia di polenta bianco perla

Gnocchetti verdi di ricotta allo Scorfano di scoglio e carletti

Treccia di Branzino al forno con tortino di tarassaco

Frisoppino Revedin

Tortino di mele renette allo zabaione

L’Espresso

Grappe selezione Castagner
Vini selezionati dalla Cantina Castagner
Musica dal vivo

Euro 50,00 per persona
Nel corso della serata l’azienda Roberto Castagner acquaviti presentera’ in anteprima la nuova nata: ” GRAPE WODKA PROSECCO”

Venerdì 27.03.2009 ore 20.30

Villa Revedin di Gorgo al Monticano
Via Palazzi, 4
31040 – Gorgo al Monticano
Tel. +39 0422 800033
Mob. +39
Fax. +39 0422 800272
info@villarevedin.it
www.villarevedin.it


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