Villa Castagna – Gran festa d’Autunno 2011-10-29
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Villa Castagna – Gran festa d’Autunno

Venerdì 25 Novembre 2011 al ristorante Villa Castagna di Crocetta del Montello si terrà la tradizionale “Gran festa d’Autunno”. Il Bacchico, organizzato per festeggiare a tavola i tanti golosi prodotti offerti dall’autunno. Non sarà solo una serata gastronomica, ma soprattutto l’occasione per fare festa tutti insieme con tanta musica e divertimenti! Vi aspettiamo numerosi!

Buffet di Benvenuto
Zuppetta di funghi con canestrelli gratinati ai pistacchi
Rosette di Sauris al gorgonzola e radicchio
Involtini di sogliola con gamberi e funghi
Lumache e funghi con polenta
Cuori di radicchio dorati

A Tavola
Bauletto di Fiore di Castelfranco e culatello su crema di porri e patate
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Crespella di castagne ai funghi su fonduta di Taleggio
Risotto al radicchio di Treviso e salsiccia veneta
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Stinco di vitello al forno con sformatino di patate e funghi e radicchio brasato
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Charlotte al cioccolato e nocciola, su zuppetta di frutti autunnali e cialda al riso soffiato

Vini: Prosecco, Manzoni Bianco, Cabernet, Moscato di Sicilia

E’ gradita la prenotazione

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Ristorante Villa Castagna
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Via S. Andrea, 72 Nogarè 31035 Crocetta del Montello
Tel. +39 0423 868177 Fax. +39 0423 868177
info@villacastagna.it www.villacastagna.it

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