San Valentino 2011 – Villa Castagna 2011-01-12
Time To Lose

Calendario

San Valentino 2011 – Villa Castagna

San Valentino 2011 al ristorante Villa Castagna di Crocetta del Montello dura tutto il week end.

Serate di sabato 12 e domenica 13 e lunedì 14.

Il Menù

Mousse di branzino su bisque di zafferano e porro croccante

Culatello di Zibello con insalatina di radicchio, fiocchi di “Castel” e mandorle
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Ravioli della villa con Vezzena e tartufo nero di Norcia
Risotto con scampi e carciofi
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Spalla di vitello al prosecco con purè di patata Montelliana e chiodini
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Bavarese al cioccolato bianco e mango con salsa ai frutti di bosco
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Caffè
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i vini

Manzoni bianco, Cabernet Franc, Moscato di Sicilia

La prenotazione è consigliata

Villa Castagna Via S. Andrea, 72 Nogarè 31035 Crocetta del Montello
Tel. +39 0423 868177 Fax. +39 0423 868177
info@villacastagna.it www.villacastagna.it

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