Serafini & Vidotto al Vinitaly 2013 – Verona 2013-03-22
Time To Lose

Calendario

Serafini & Vidotto al Vinitaly 2013 – Verona

La Serafini & Vidotto di Nervesa della Battaglia (TV) al Vinitaly di Verona. Salone Internazionale dei Vini e Distillati presenta le novità 2013. La cantina Serafini & Vidotto si trova a Nervesa della Battaglia, li dove la Piave carezza la lunga collina del Montello. Uno “strano” rilievo, isolato e ben definito, che si alza poco oltre i 300 metri a sud del fiume. Qui sorge la nostra piccola azienda vinicola che da più di venticinque è considerata la migliore interprete del Cabernet nel Nord Est d’Italia.

Serafini & Vidotto al Vinitaly 2013
Padiglione 7 Stand B4 – Presso lo stand; Cuzziol, distributore Triveneto dove divide il nuovo spazio con Villa Minelli e San Martino, entrambe Aziende che a titolo diverso hanno iniziato un percorso di collaborazione e sinergia con la Serafini & Vidotto.
Padiglione 7 Stand D6 – Presso lo stand; Vino Libero, distributore Italia ed estero.

Disponibili in occasione del Salone Internazionale dei vini e distillati 2013 i frutti del lavoro e delle sinergie prodotte da “Serafini & Vidotto” con la Cantina “Villa Minelli” di Ponzano Veneto – TV.
Il raccolto 2012 è divenuto; “Rosso Villa Minelli 2012” e “Bianco Villa Minelli 2012”, due eleganti uvaggi lavorati in acciaio ed a completamento della linea dei vini d’annata anche la “Malvasia Villa Minelli 2012” in purezza, prodotti che potranno essere degustati presso i nostri testing corner.
Inoltre, dalle vendemmie 2009 e 2010 vedranno “la luce” presso i nostri stand le bollicine spumantizzate con metodo champenoise, e da poco sboccate.
Ancora in meditazione in cantina, invece, una selezione delle migliori uve Merlot lasciate a maturare nei legni dei nuovi carati e prossime alla loro presentazione.

Si rafforzano e divengono realtà i risultati della collaborazione della “Serafini & Vidotto” con la “Società Agricola San Martino” di Asolo, zona di elezione per la produzione della “Recantina” oltre ad un’altra sfumatura di “Rossi del Montello”. Frutti della fusione di impegni tra l’Azienda di Nervesa e quella di Asolo sono proprio la “Recantina” già pronta per l’assaggio ed un Rosso del Montello in stile “Serafini & Vidotto” che sarà presentato non appena trascorsi i tempi di maturazione dei già noti Rosso dell’Abazia e Phigaia.

Nascono così i prodotti “compatibili e intelligenti” della “Serafini & Vidotto”.
Grazie a metodi di coltivazione rispettosi dei cicli biologici e naturali della vite come la conversione biologica di alcune varietà e l’uso di microorganismi induttori di resistenza, micorrize e compostaggio aziendale (procedimento che consiste nell’iniettare alle radici della vite un “consorzio di microorganismi”, ognuno con una propria funzione, per favorirne lo sviluppo nell’apparato radicale della pianta e stimolare le autodifese) oltre a densità d’impianto elevate ma equilibrate e con produzioni a bassa resa .

Ma anche con l’impiego di bottiglie prodotte con oltre l’85% di vetro riciclato nella confezione dei “Volumi Bollati” e con la filiera virtuosa di confezionamento ed imballaggio che fanno della “Serafini & Vidotto” nel territorio trevigiano una della aziende di maggiore impegno sul tema del rispetto dell’ambiente ed etico.

La cantina Serafini & Vidotto”, ristrutturata di recente secondo altissimi standard architettonici, produttivi e di integrazione nell’ambiente, ama essere visitata e scoperta, insieme ai suoi vini.
Francesco Serafini Antonello Vidotto ed il loro Staff sono disponibili, previo accordo, ad accogliervi per visite alla cantina e tour dell’Azienda.
Sarà sufficiente accordarsi con lo staff telefonando al numero +39.0422.773281 oppure inviando una e-mail all’indirizzo serafinievidotto@serafinievidotto.com

La produzione Serafini e Vidotto
Confezione da 6 “Phigaia after the Red” ( Uve: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon )
Confezione da 6 “Rosso Abazia” ( Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot )
Confezione da 6 “Pinot Nero” ( Pinot Nero 100% )
Le confezioni da 0,5, 1Lt e 1,5 lt di “Oltre“; Bianco e Rosso
Confezione da 6 del nuovo Prosecco Asolo DOCG
Le Bollicine di Prosecco Bianche, e le Bollicine Rosè ( anche in confezione Magnum)
Confezione da 6 con le 6 bottiglie miste prodotte dall’ Azienda…
Ma sopratutto i Magnum di Rosso Abazia, Phigaia, Pinot Nero

Francesco Serafini Antonello Vidotto ed il loro Staff
sono disponibili, previo accordo, ad accogliervi per visite alla cantina e tour dell’Azienda

Vendita diretta in cantina
dal lunedì al venerdì dalle 08:30 alle 12:00e dalle 13:30 alle 18:00 – il sabato dalle 13:30 alle 18:00
Come raggiungerci:
È sufficiente accordarsi con lo staff telefonando al numero 0422 773281
oppure inviando una e-mail all’indirizzo serafinievidotto@serafinievidotto.com
Serafini & Vidotto – Vini da Agricoltura Compatibile e Intelligente
Via Carrer, 8/12 – 31040 Nervesa della Battaglia (TV)
Tel. +39 0422 773281 fax +39 0422 879069

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply