Teatro dei Sapori – Pane Pasta e Rose 2011-05-28
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Teatro dei Sapori – Pane Pasta e Rose

Sabato 4 Giugno il Teatro dei Sapori vi invita a Pane e Pasta… Rose. Le Rose saranno protagoniste di una meravigliosa serata il prossimo sabato 4 giugno con anche un menù dedidato presso il Museo di Seravella. Il museo si trova a Seravella di Cesiomaggiore, nell’ottocentesca villa di campagna appartenuta ai conti degli Azzoni Avogadro, in una splendida posizione panoramica ai piedi del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi.
Il giardino pensile, a sud della villa, ospita una collezione di rose antiche, con varietà recuperate nel territorio della provincia di Belluno.
La cena si terrà nell’ala del museo dedicata al “Il cibo in forma. Collezione di rami di Elio Dal Cin”

Il prezzo è di € 40 a persona, compreso la visita al museo e per le prenotazioni rivolgersi ai telefoni e mail descriti nel allegato e anche al 348 3160324, Beppe Agostini

Pane e Pasta …Rose

Aperitivo a buffet:

Petali di rosa Gallica dorati

Tartelle di ricotta di capra e roselline Filipes

Insalata di trota salmonata alle erbette con asparagi e rose

Brut rosè Villa Castalda

Prosecco docg extra dry Cirotto

Infuso di rosa canina

A tavola:

Tris di casunziei (rape, patate e mentuccia, patate e rose)

Filetto di scorfano alle rose Damascene con piselli di montagna, tortino di zucchine e patate di Cesiomaggiore

Formaggio San Pietro Perenzin affinato in cera d’api

con miele alle rose Noisette

Semifreddo di casatella Lattebusche alle rose candite e ciliegie di Vellai

Tocai rosso Colli Euganei

Moscato Rosa Cirotto

Acqua naturale e gassata

Caffè Rosolio

Prenotazioni entro mercoledì 1 giugno telefonando al museo : 0439 438355

oppure scrivendo all’indirizzo: museoseravella@provincia.belluno.it
Museo Etnografico della Provincia Belluno e Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi
Seravella di Cesiomaggiore (BL)
Tel.0439 438355 – Fax 0439 439007
Mail: museoseravella@provincia.belluno.it

Prenotazione suggerita

Ristorante Teatro al Golf – Via Loreggia di Salvarosa 37 31033
Castelfranco Veneto
Tel. +39 0423 494136 Mob. +39 3483160324 Fax. +39 0423 494136
info@teatrodeisapori.it www.teatrodeisapori.it
Il Teatro al Golf è aperto come Ristorante Bar e Lounge dal martedì alla domenica
dalle ore 09.00 tutto il giorno

Ristorante Teatro dei Sapori
Via G. Garibaldi, 17 31033 – Castelfranco Veneto
Tel. +39 0423 722575 Fax. +39 0423 493327
info@teatrodeisapori.it www.teatrodeisapori.it

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