Trattoria Hesperia – Nudi & Crudi 2015-04-01
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Calendario

Trattoria Hesperia – Nudi & Crudi

Nudi & Crudi – Degustazione alla Trattoria Hesperia di Treviso. Lo Chef Gianni el il suo Staff vi attendono la sera di giovedì 9 aprile 2015, dalle ore 20:00, alla Trattoria Hesperia – La cucina pugliese a Treviso per la serata di degustazione Nudi & Crudi. Ad attendervi un menù a base primizie e germogli di primavera abbinati al migliore pescato dell’Adriatico. La serata è organizzata in collaborazione con la Cantina Ora Wine.

Nudi & Crudi – Degustazione del 9 aprile 2015
Dalle ore 20:00

Bavarese di asparagi di Bassano su insalatina riccia
e salmone marinato all’ arancia e anice stellato
ORA’ col fondo
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Risotto agli asparagi bianchi e verdi con tartare di pesce azzurro
ORA’ Prosecco Superiore DOCG Brut
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Carpaccio di branzino marinato con dressing di agrumi
su misticanza di verdurine e asparagi
ORA’ Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
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Cheescake agli asparagi
ORA’ Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry

€ 30,00 p.p.
In collaborazione con Ora Wine s.n.c.
Sarà gradita la prenotazione anticipata ai numeri;
Tel. +39 0422 1740639 Mob. +39 338.5267264

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Trattoria Hesperia – Ristorante pugliese
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Piazza Crispi, 2 31100 – Treviso
Tel. +39 0422 1740639 Mob. +39 338.5267264
Email hesperia@trattoriahesperia.com

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