Caseus Veneti 2019 a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta 2019-09-04
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Degustazioni e Assaggi

Caseus Veneti 2019 a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta

Caseus Veneti 2019 a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta.
dal 28 al 29 settembre 2019.

Caseus Veneti edizione 2019 è in programma in Villa Contarini di Piazzola Sul Brenta (PD).
La manifestazione, giunta alla XV^ Edizione è il Concorso Regionale Formaggi del Veneto.

programma Caseus Veneti 2019

Caseus Veneti è la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto, promossa dalle grandi DOP, con il contributo della Regione Veneto e la guida del Consorzio Grana Padano: oltre 400 formaggi in concorso e festa popolare tra degustazioni, mostre e corsi nella bellissima Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (PD).

Caseus Veneti è un appuntamento imperdibile per gli appassionati di formaggio. Questo evento ha lo scopo di accompagnare esperti, amanti del buon cibo, curiosi e perché no, nostalgici, alla scoperta e riscoperta di un mondo all’apparenza povero e banale, ma capace, se ascoltato, di sfoderare doti preziose.

Caseus Veneti
Concorso Regionale Formaggi del Veneto

Questa storia passa per le mani dei casari, che spesso hanno imparato il mestiere a bottega, carpendo i segreti di quelli che li hanno preceduti, e che oggi sperimentano l’innovazione, alla ricerca della soddisfazione dell’equilibrio tra il rispetto delle tradizioni e il gradimento del consumatore.
E questa storia, che normalmente finisce sulla tavola delle famiglie, nel carrello dei formaggi dei ristoratori, in un panino della merenda o in un elaborato piatto da gourmet, durante il Caseus ha un finale diverso.

I formaggi dei nostri produttori regionali, siano essi caseifici, malghe, aziende agricole, stagionatori o affinatori, salgono alla ribalta mostrandosi al pubblico in una cornice suggestiva e mozzafiato quale l’appuntamento annuale del Concorso Regionale Formaggi del Veneto.

orari:
sabato 28 e domenica 29 settembre 2019 dalle ore 10.00 alle 19:00
Villa Contarini
Via L. Camerini, 1, 35016 Piazzola sul Brenta PD
info : www.caseusveneti.it

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