Raboso dal vino al piatto Degustazioni in Piazza Grande 2019-05-09
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Degustazioni e Assaggi

Raboso dal vino al piatto Degustazioni in Piazza Grande

Raboso in piazza Grande a Oderzo.

Il Vino Raboso dal vino al piatto in degustazione in Piazza Grande di Oderzo.
domenica 19 maggio 2019.

Ritorna a Oderzo dalle 10 alle 20 di domenica 19 maggio il grande l’appuntamento dedicato al Vino Raboso.
Nel programma della manifestazione degustazioni guidate e incontri con i produttori. Lo special guest dell’edizione 2019 sarà Fabrizio Nonis, macellaio e profondo conoscitore del mondo enogastronomico.

programma Raboso in piazza Grande

  • ore 10 apertura stand enogastronomico
  • ore 11 inaugurazione ufficiale della manifestazione; in concomitanza, presentazione dell’undicesima edizione de Il Raboso del Sindaco
  • ore 16.30 il vitigno Raboso nelle sue espressioni. Degustazione guidata: Grappariol IGT, Raboso Veronese IGT, Raboso Piave DOC
  • ore 17.30 il vitigno Raboso nelle sue espressioni. Degustazione guidata: Friularo DOCG, Raboso Passito, Malanotte del Piave DOCG
  • ore 18 Fabrizio Nonis presenta Storia di un macellaio reporter
  • ore 20 chiusura manifestazione

programma degustazioni

  • Pro Loco Gorgo al Monticano: dolci
  • Pro Loco Mansuè: gnocchi al salmone
  • Pro Loco Meduna di Livenza: sarde in sàor e baccalà
  • Pro Loco Motta di Livenza: crostino con porchetta
  • Pro Loco Oderzo: pastin in crosta
  • Pro Loco Ormelle: crostini con rènga
  • Pro Loco Ponte di Piave: risotto con asparagi
  • Pro Loco Portobuffolè: trippa
  • Pro Loco Salgareda: brasato al Raboso
  • Pro Loco San Polo di Piave: biscotti
  • Pro Loco Vallonto: sopressa e formaggio imbriago.

Percorso enogastronomico: 10 euro
Degustazioni guidate nel padiglione coperto (su prenotazione, 5 euro)
prenotazioni: Ufficio IAT Oderzo 0422.815251
info : www.comune.oderzo.tv.it

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