Ristorante Da Busatto; Sapore e suggestioni del Rum – le foto 2009-03-07
Time To Lose

Busatto

Ristorante Da Busatto; Sapore e suggestioni del Rum – le foto

Un’affascinante analisi sensoriale fra alcuni rum di fama mondiale si è tenuta l’altra sera c/o il Ristorante Da Busatto, in località Quinto di Treviso.
La degustazione, con la regia dal noto “filosofo del gusto” Michele di Carlo, è stata accompagnata dalle note dei mandolini della polistrumentista Maria Giovanna Argento.

6 differenti Rum, offerti a semicerchio in ordine random e “blind”, sono stati presentati ai palati alle narici ed alle “emozioni” della nutrita compagine di aspiranti”intenditori” …

Tra le molte sensazioni provocate, indotte, e spontanee… e tra sorprese ( alcune davvero “poco attese” )
e conferme, il “Magister” Michele Di Carlo ha certamente centrato il bersaglio…
Non insegnare… ma lasciare imparare!

Dopo l’intenso training la serata si è conclusa  con le delizie di mare offerte dal ristorante ospite…

“onde” di gustoso risotto ed una ghiottissima e croccante frittura alla veneziana si sono date staffetta sui piatti degli invitati…

La redazione di TTL ringrazia dell’ospitalità la Famiglia Busatto.





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