La Confraternita dei Risi e Tochi alla Osteria dalla Pasina 2014-01-12
Time To Lose

Alla Pasina

La Confraternita dei Risi e Tochi alla Osteria dalla Pasina

Simpatica e divertente serata giovedì 23 gennaio 2013 dalle 20:30 con la Confraternita dei Risi e Tochi alla Osteria alla Pasina di Dosson di Casier (TV) condito con lo spettacolo di gastrocabaret del duo Luca e Francesco di Sformato Comico! La serata è inserita nell’ambito della rassegna di appuntamenti enograstronomici “Le ombre della sera e per l’occasione realizata in collaborazione con la Confraternita dei Risi e Tochi allo scopo di riscoprire e promuovere antiche ricette della cucina di un tempo, come appunto il riso e la carne da cortile, piatti poveri della tradizione Veneto.

Il Menù della serata
Aperitivo
Radicchio fritto, nervetti, crostini con il baccalà, sopressa de casada
Prosecco D.o.c. F.lli Barollo – Preganziol (TV)
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Polenta con radicchio e salamella, Risi e Tochi (pollo)
Fratter Rosso (Merlot) 2012 F.lli Barollo – Preganziol (TV)
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Tortino di radicchio e mandorle con cannolo di ricotta,
radicchio, agrumi e salsa di Raboso passito
Raboso Passito Az.Agr. Santome’ – Biancade (TV)
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Il costo a persona è di € 25,00
È consigliata la prenotazione
Per prenotare il tuo tavolo scrivici a pasina@pasina.it
oppure telefonaci allo 0422 382112 | Simone; Cell. 338.8657527

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Ristorante Osteria alla Pasina
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Via Marie, 3 Dosson di Casier – Treviso
Tel. +39 0422 382112 Fax. +39 0422492322
pasina@pasina.it www.pasina.it

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