Hostaria Via Caprera Cena del Gran Bollito Misto a Vittorio Veneto 2018-01-15
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Hostaria Via Caprera Cena del Gran Bollito Misto a Vittorio Veneto

Cena del Gran Bollito Misto all’Hostaria Via Caprera di Vittorio Veneto.

mercoledì 23 gennaio 2018 – dalle ore 20:30.

Sua maestà il Bollito Misto, il gran piatto dell’inverno, torna sulla sulla tavola del Ristorante Via Caprera di Vittorio Veneto.
E’ arrivato il grande freddo e la sera del 23 gennaio 2018, potrete scaldarvi l’anima e il palato con il tradizionale piatto di bollito preparato dalla brigata di cucina del ristorante della Via Caprera.

Un piatto emblema dell’evoluzione culturale, rivisitato con segreti e miracoli nel Gran Bollito Misto, celebrato con una Cena Storica.

Menù Cena completo 35€ con:

  • Aperitivo con stuzzichini
  • Gran Bollito Misto
    (con Manzo, Testina, Lingua salmistrata, Gallina nostrana, Musetto trevigiano)
  • Contorni di Purè, Erbe cotte
  • Salsa Verde, Mostarda, Cren
  • Dessert con Sorbetto al Mandarino

Con un’accurata selezione di vini in abbinamento.
Per info e prenotazioni
Gian Paolo e Roberto t. 0438.57520
Posti limitati, la prenotazione è suggerita.

Hostaria Via Caprera

Da quasi un secolo l’hostaria Via Caprera dà il benvenuto agli ospiti che giungono a Vittorio Veneto per la vecchia via che conduce direttamente al Borgo di Serravalle.
La nostra cucina è rigorosamente e saporitamente stagionale.
Usiamo proporre le varie ricette in un calendario tematico e le descrive usando la denominazione dialettale del posto: un modo per ricordare, anche nei suoni, le radici del buon gusto.

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Hostaria Via Caprera
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Via Caprera, 23 31029 Vittorio Veneto
Tel. +39 0438.57520 Fax. +39 0438.57520
(non distante dalla uscita Vittorio V. Nord A27)
www.hostariaviacaprera.it info@hostariaviacaprera.it

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CdZ – TTL Founder & CEO. Appassionato di informatica, esperto in Digital PR, mi occupo dal 1990 di Comunicazione legata alle vendite.
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