Tiramisù World Cup 2017 Treviso 2017-10-20
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Tiramisù

Tiramisù World Cup 2017 Treviso

Tiramisù World Cup – Gara per il tiramisù più buono del mondo.

Tiramisu World Cup a Treviso dal 3 al 5 novembre – Finale il 5 novembre in Loggia dei Cavalieri.

Dal 3 al 5 novembre 2017 gli sfidanti si confronteranno a loro scelta con la ricetta originale del Tiramisù o con una ricetta creativa.
L’idea della competizione riservata ai non professionisti nasce a Treviso, patria di uno dei dolci più noti della pasticceria italiana nel mondo.

La giuria Treviso Tiramisù World Cup

La Giuria sarà mista e costituita di esperti del settore e dal pubblico intervenuto alla manifestazione.
Premierà chi meglio interpreta la ricetta originale (stabilita dall’Accademia della Cucina Italiana: uova, mascarpone, savoiardi, zucchero, caffè e cacao), ed anche l’ideatore della variante più creativa.
Regola della giuria: gli ingredienti aggiuntivi ricetta creativa del Tiramisù possono essere al massimo tre.
Il 3 novembre avverrà la registrazione dei concorrenti presso la Loggia dei Cavalieri a Treviso (previa iscrizione online, posti limitati), ma è nei giorni del 4 e 5 novembre che si terranno gli scontri diretti in cinque diversi luoghi della cultura della provincia trevigiana, da Villa Emo al Castello Giustinian.

Le Selezioni Treviso Tiramisù World Cup

partecipano i concorrenti regolarmente iscritti
Durante le selezioni i concorrenti vengono divisi in gruppi composti al massimo da 15 iscritti che concorrono nella medesima categoria (Ricetta Originale o Ricetta Creativa).
Vince il Concorrente che totalizza il punteggio più alto del suo gruppo.

Le Semifinali Treviso Tiramisù World Cup

partecipano i vincitori delle Selezioni
Con le Semifinali assisteremo ad una sfida tra 4 gruppi:
2 per la Ricetta Creativa
2 per la Ricetta Originale
Vince il Concorrente che totalizza il punteggio più alto del suo gruppo.

La Finale Treviso Tiramisù World Cup

I soli 4 vincitori delle semifinali
le 2 migliori Ricette Originali e le 2 migliori Ricette Creative si contenderanno infatti il titolo di Campione del Mondo davanti a una Giuria speciale.
Vincerà il concorrente che totalizza il punteggio più alto, a prescindere dalla categoria.
La Loggia dei Cavalieri domenica 5 ospiterà anche la sfida tra i finalisti, prima della proclamazione dei vincitori della coppa.

info e fonte; tiramisuworldcup.com


Summary
Review Date
Reviewed Item
Finale della Tiramisù World Cup, domenica 5 novembre, Loggia dei Cavalieri
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