Festa della Montagna sul Monte Cesen 19°^ edizione 2019  2019-08-19
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Valdobbiadene

Festa della Montagna sul Monte Cesen 19°^ edizione 2019 

Festa della Montagna sul Monte Cesen 19°^ edizione 2019.
dal 24 al 25 agosto 2019.

Organizzata dal Club Amici della Montagna la Festa della Montagna 2019 – Andar per Malghe si terrà l’ultimo fine settimana di agosto sul monte Cesen, in località Pianezze di Valdobbiadene.

Andar per Malghe a Valdobbiadene

Nel programma della Fiera la mostra dei formaggi di malga e dei prodotti tipici (con la premiazione del miglior formaggio di malga) e l’esposizione delle attrezzature di montagna.

programma della
Festa della Montagna 2019

sabato 24 agosto

  • ore 9:00 – Inizio dei lavori della Commissione ONAF per il 14° concorso Formaggi di Malga Monte Cesen
  • ore 11:00 – Saluto delle Autorità
  • ore 11:15 – Convegno: La Montagna: ambiente e vita Le problematiche per la salvaguardia dell’ambiente montano guardando al futuro
  • ore 12:00 – Premiazioni del 14° concorso Formaggi di Malga Monte Cesen
  • ore 13:00 – Degustazione guidata Formaggi e vini di Montagna a cura dell’ONAF Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi delegazione di Treviso
  • ore 15:00 – Le risorse del bosco dimostrazione pratica di lavori forestali con La segheria mobile dei F.lli Geronazzo

domenica 25 agosto

La riscoperta delle tradizioni nelle Malghe del Cesen:

  • dalle ore 6:00 la mungitura del latte e dalle ore 8:00 la produzione del formaggio e della ricotta
  • ore 8:00 – Aperture mostra dei formaggi, della soppressa e di prodotti tipici – esposizioni di animali e di attrezzature e macchinari per il lavoro in montagna – mercatino del tempo libero e della creatività. Dimostrazione delle attività lavorative della cultura montanara e dell’artigianato rurale – Arti e Mestieri
  • ore 8:00 – Andar Per Malghe Passeggiata sui sentieri della storia e visite guidate alle malghe (iscrizioni Ufficio Turistico tel. 0423 976975) – Ritrovo al piazzale di Pianezze
  • ore 10:00 – Le risorse del bosco dimostrazione pratica di lavori forestali con La segheria mobile dei F.lli Geronazzo.
  • ore 15:00 – Intrattenimento con spettacoli e musica

Degustazioni di prodotti tipici:
Formaggi di Malga – Soppressa ed altri Insaccati di montagna – Farina e polenta – Verdure e patate – Frutti di bosco – Miele – Grappe aromatizzate – Tartufi – Pane e dolci – ecc…

Con la collaborazione di:
Consorzio di Valorizzazione Montana Monte Cesen, Consorzio Pro Loco di Valdobbiadene, Corpo Forestale dello Stato, ONAF – organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi – delegazione di Treviso

Monte Cesen – Valdobbiadene
info : www.facebook.com

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